Mensen in Brussel: Elodie Prochet

Ik ben Elodie Prochet. Ik ben dertig jaar, geboren in het Zuid-Franse Nice en woon in London, waar ik voor een dating-app werk in de marketingafdeling. Ik heb twee broers. De ene is zes jaar ouder en de andere anderhalf jaar jonger dan ik. De eerste zeven jaar van mijn leven, woonde ik in Zwitserland. Daarna verhuisden we naar Nice waar ik school liep, een bachelor in de economie haalde en me specialiseerde in marketing. Ik verhuisde naar London in 2015 en begon aan mijn carrière. Nu ben ik voor het paasweekend in Brussel met mijn vriendje en later gaan we naar Brugge. We hebben voor Brussel gekozen omdat ik hier in 2017 al geweest ben. Toen reisde ik met mijn vrienden en vierden we de verjaardag van één van hen. Dat is een andere vibe dan op reis gaan met je vriendje. Toen had Brussel mij een goede eerste indruk gegeven. In vergelijking met andere hoofdsteden zoals Londen en Parijs is Brussel veel rustiger. Mijn vriendje reisde nog nooit met een Eurostar, dus we konden in plaats van Parijs net zo goed naar Brussel gaan. Ik weet ook zeker dat we hier lekker eten kunnen vinden. We houden van chocolade, bier, boter, zeevruchten, … Ik merk grote veranderingen sinds mijn laatste bezoek in 2017. ER wordt veel gebouwd en ik zie meer mensen die zich met de fiets of scooter verplaatsen. Vroeger zag ik hier meer auto’s voorbijrijden en namen mensen vaker de taxi. Ten slotte merkte kan ik hier gemakkelijker vegetarisch of veganistisch eten vinden. Die kom je moeilijker tegen in Frankrijk. In het algemeen is mijn indruk van Brussel verbeterd sinds het eerste bezoek. Ook het weer is veel beter en ik ben zeker blij om hier te zijn. 
(Opgetekend door Katia Chatshatrian)